Bolinha de Queijo com Maisena: Simples, Deliciosa e Sem Farinha de Trigo!

Essa receita de bolinha de queijo com maisena é perfeita para fazer em casa e até para vender! Com poucos ingredientes e um preparo super fácil, você pode congelar e fritar na hora para garantir um petisco sempre crocante e saboroso. Aprenda agora como fazer essa delícia!

Como Fazer Bolinha de Queijo com Maisena

O preparo é muito simples! Basta misturar queijo muçarela, maisena, ovo e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea. Depois, modelamos em bolinhas pequenas e fritamos até ficarem douradas e crocantes. Em poucos minutos, você terá um petisco irresistível!

Ingredientes

• 1 ovo
• 300g de queijo muçarela ralado ou picado
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de maisena
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a muçarela, a maisena, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Transfira a massa para uma bancada e sove até ficar uniforme.
3. Modele pequenas bolinhas do tamanho desejado. Essa receita rende cerca de 12 unidades.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira até estar bem quente.
5. Frite as bolinhas de queijo, virando-as para dourar por igual.
6. Retire do fogo e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
7. Agora é só servir e se deliciar!

Dicas para um Resultado Perfeito

• Quer um sabor extra? Acrescente um pouco de queijo parmesão ralado na massa.
• Para congelar: Modele as bolinhas e congele antes de fritar. Assim, você pode fritar na hora sempre que quiser.
• Evite que desmanchem: Certifique-se de que o óleo está quente o suficiente antes de colocar as bolinhas para fritar.