Canjica com Chocolate Branco: Cremosa e Irresistível!

Se você quer uma receita deliciosa e cremosa para os dias mais frios, essa canjica com chocolate branco é a escolha perfeita! Combinando o sabor do coco com o chocolate branco, essa sobremesa se torna um verdadeiro abraço em forma de comida. Confira o passo a passo e apaixone-se!

Como Fazer Canjica com Chocolate Branco

Essa receita utiliza ingredientes fáceis de encontrar, como canjica branca, leite, leite condensado, leite de coco, creme de leite, açúcar e chocolate branco. O preparo é simples: deixamos a canjica de molho de um dia para o outro, cozinhamos na pressão e depois preparamos uma base cremosa com leite condensado e leite de coco. Finalizamos com açúcar e chocolate branco derretido, garantindo um sabor irresistível!

Confira outras receitas:

Ingredientes

500g de canjica branca
2 litros de água
500ml de leite
1 caixa de leite condensado (395g)
1 garrafa de leite de coco (200ml)
1 caixa de creme de leite (200g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 tabletes de chocolate branco

Modo de Preparo

Coloque a canjica branca de molho em uma bacia com água de um dia para o outro.
Escorra e lave a canjica antes de transferi-la para uma panela de pressão.
Adicione os 2 litros de água e cozinhe na pressão por 25 minutos.
Em uma panela grande, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo até formar uma nata.
Acrescente a canjica cozida e deixe ferver, incorporando o açúcar e o chocolate branco picado.
Mexa até o chocolate derreter completamente e a canjica ficar bem cremosa.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia quentinha!

Dicas para uma Canjica Perfeita

Quer um toque especial? Acrescente cravo e canela em pau durante o cozimento da canjica.
Prefere um sabor mais intenso? Utilize chocolate branco de boa qualidade para um resultado ainda mais cremoso.
Para um toque extra de textura: Finalize com coco ralado ou castanhas picadas.

Sobre o Autor

Chef Wilian Alencar

administrator

Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.

See author's posts