Este bolo de maisena recheado é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Com uma textura cremosa que derrete na boca, cada pedaço é uma explosão de sabor. O melhor de tudo? Ele é feito sem farinha de trigo, tornando-se uma alternativa incrível para diversas ocasiões. Confira o passo a passo e surpreenda-se!
Como Fazer Bolo de Maisena Recheado
Para essa receita, utilizamos ingredientes simples como leite, leite condensado, manteiga, ovos, sal, amido de milho e açúcar. Tudo é batido no liquidificador até obter uma massa homogênea, depois levado ao forno para assar até dourar. O resultado? Um bolo leve, cremoso e perfeito para servir com um café fresquinho!
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Ingredientes
- 400ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 30ml de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida, o leite condensado, o açúcar, o sal e a maisena.
- Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma massa bem homogênea.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas para um Bolo Perfeito
- Quer um toque especial? Acrescente raspas de limão ou essência de baunilha para um aroma irresistível.
- Recheio extra: Sirva com doce de leite ou geleia para uma combinação ainda mais saborosa.
- Armazenamento: Guarde na geladeira por até 3 dias e aqueça levemente antes de servir para manter a textura cremosa.
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