Essa receita de bolinha de queijo com maisena é perfeita para fazer em casa e até para vender! Com poucos ingredientes e um preparo super fácil, você pode congelar e fritar na hora para garantir um petisco sempre crocante e saboroso. Aprenda agora como fazer essa delícia!
Como Fazer Bolinha de Queijo com Maisena
O preparo é muito simples! Basta misturar queijo muçarela, maisena, ovo e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea. Depois, modelamos em bolinhas pequenas e fritamos até ficarem douradas e crocantes. Em poucos minutos, você terá um petisco irresistível!
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Ingredientes
- 1 ovo
- 300g de queijo muçarela ralado ou picado
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de maisena
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a muçarela, a maisena, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma bancada e sove até ficar uniforme.
- Modele pequenas bolinhas do tamanho desejado. Essa receita rende cerca de 12 unidades.
- Aqueça o óleo em uma frigideira até estar bem quente.
- Frite as bolinhas de queijo, virando-as para dourar por igual.
- Retire do fogo e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- Agora é só servir e se deliciar!
Dicas para um Resultado Perfeito
- Quer um sabor extra? Acrescente um pouco de queijo parmesão ralado na massa.
- Para congelar: Modele as bolinhas e congele antes de fritar. Assim, você pode fritar na hora sempre que quiser.
- Evite que desmanchem: Certifique-se de que o óleo está quente o suficiente antes de colocar as bolinhas para fritar.
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