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Pão Caseiro na Air Fryer: Prático e Delicioso!

Pão Caseiro na Air Fryer: Prático e Delicioso!

Publicado em 21/02/2025 por Chef Wilian Alencar

Pão Caseiro Na Air Fryer
pão caseiro na air fryer – canal culinária em casa

Nada como o cheirinho de pão caseiro invadindo a cozinha! Com essa receita, você aprende a fazer um pão fofinho e dourado na air fryer, de maneira simples e rápida. Perfeito para o café da manhã ou um lanche especial, esse pão vai te surpreender com sua praticidade e sabor!

Como Fazer Pão Caseiro na Air Fryer

O preparo desse pão é super fácil! Misturamos os ingredientes líquidos, adicionamos a farinha aos poucos, sovamos até obter uma massa macia e deixamos crescer. Depois, modelamos os pães e assamos na air fryer em poucos minutos. Simples assim!

Ingredientes

  • 250ml de leite integral
  • 5g de fermento biológico seco
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • Óleo (se necessário para ajustar a textura da massa)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga até dissolver bem.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com uma colher.
  3. Quando a massa começar a desgrudar da vasilha, transfira para uma bancada enfarinhada.
  4. Acrescente o sal e sove a massa por cerca de 5 minutos até ficar lisa e elástica.
  5. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouquinho de óleo. Se estiver muito mole, acrescente mais farinha.
  6. Modele a massa em um rolo e divida nas porções desejadas.
  7. Faça bolinhas e disponha em uma assadeira polvilhada com trigo.
  8. Deixe crescer até dobrar de volume.
  9. Preaqueça a air fryer a 180°C.
  10. Asse por aproximadamente 7 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o pão.
  11. Retire, deixe esfriar um pouco e aproveite seu pão caseiro na air fryer!

Dicas para um Pão Perfeito

  • Quer um pão ainda mais macio? Substitua metade do leite por água morna.
  • Para um sabor extra, pincele gema batida sobre os pães antes de assar.
  • Varie o formato: Faça pãezinhos menores para um lanche ou modele um único pão grande para fatiar.
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