Lasanha de Frango Simples: Clássica e Deliciosa!

Se tem um prato que sempre faz sucesso no almoço de domingo ou em ocasiões especiais, é a lasanha de frango. Essa versão simples e irresistível traz camadas generosas de sabor, combinando frango suculento, queijo derretido e um molho cremoso. Perfeita para quem ama uma refeição reconfortante sem complicação!

Como Fazer Lasanha de Frango Simples

A montagem da lasanha é super fácil e prática! Primeiro, preparamos um molho bem temperado com frango desfiado, palmito e creme de leite. Depois, intercalamos camadas de massa, presunto, queijo e molho até preencher todo o refratário. O resultado é uma lasanha gratinada, cremosa e cheia de sabor!

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Ingredientes

Massa para lasanha (quantidade necessária)
300g de presunto ralado
300g de mussarela fatiada
500g de peito de frango cozido e desfiado
250g de palmito picado
1 caixinha de creme de leite
1 sachê de molho de tomate
½ xícara (chá) de água
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho amassados
2 colheres (chá) rasas de sal
1 ½ colher (chá) de páprica defumada
1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
Cheiro-verde a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
Adicione o alho e refogue por mais alguns instantes.
Acrescente o molho de tomate, a páprica, a pimenta-do-reino e o sal. Deixe ferver por 1 minuto.
Adicione o palmito, o frango desfiado e o cheiro-verde, misturando bem.
Acrescente a água e o creme de leite, misture e ajuste o sal. Retire do fogo.
Em um refratário, monte a lasanha: coloque uma camada de molho, uma camada de massa, outra de molho, seguida de presunto e mussarela.
Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com uma camada de mussarela.
Leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar levemente.
Retire do forno e sirva essa lasanha de frango deliciosa!

Dicas para uma Lasanha Perfeita

Quer um toque extra? Adicione uma camada de catupiry ou requeijão entre as camadas.
Prefere uma versão mais leve? Substitua o presunto por peito de peru e a mussarela por queijo minas.
Dica para a massa: Se usar massa fresca, não precisa pré-cozinhar. Se for seca, verifique as instruções da embalagem.

Sobre o Autor

Chef Wilian Alencar

administrator

Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.

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