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Patê de Frango com Cenoura: Fácil, Cremoso e Perfeito para Lanches e Aperitivos

Patê de Frango com Cenoura: Fácil, Cremoso e Perfeito para Lanches e Aperitivos

Publicado em 18/02/2025 por Caroline Donatelli

Patê De Frango Com Cenoura
patê de frango com cenoura – Canal Receitinhas da Grá

Se você está procurando um acompanhamento prático e saboroso para seus lanches e petiscos, esse patê de frango com cenoura é a escolha certa! Com uma textura cremosa e um sabor equilibrado, ele combina perfeitamente com pães, torradas, sanduíches e até mesmo recheios de barquinhas. Além de ser muito simples de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto rapidinho!

Como Fazer Patê de Frango com Cenoura

Preparar esse patê é extremamente fácil! Primeiro, cozinhamos o frango na panela de pressão com caldo de galinha para deixá-lo bem saboroso. Depois, desfiamos o frango e misturamos com cenoura ralada e maionese, garantindo uma textura cremosa e um toque adocicado natural. Finalizamos com temperos para ajustar o sabor e pronto! Um patê delicioso para servir como quiser.

Ingredientes da Receita de Patê de Frango com Cenoura

  • 1 peito de frango
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 cenouras médias raladas
  • 500 g de maionese
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango e o tablete de caldo de galinha e cubra com água.
  2. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
  3. Retire o frango, reserve o caldo do cozimento para outro uso e desfie o frango como preferir.
  4. Em uma panela, refogue o alho rapidamente e adicione o frango desfiado, misturando bem.
  5. Acrescente a cenoura ralada e a maionese, misturando até formar um patê homogêneo.
  6. Tempere com pimenta-do-reino e ajuste o sal, se necessário.
  7. Sirva com torradas, pães ou como recheio para sanduíches!
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