Se você quer um prato delicioso, prático e que agrada a todos, o macarrão de forno é a escolha ideal! Cremoso, recheado com camadas de presunto e queijo, e gratinado até ficar douradinho, esse prato é perfeito para um almoço ou jantar especial. Além disso, é uma opção econômica e muito fácil de fazer.
Como Fazer Macarrão de Forno
O segredo desse macarrão está na combinação dos ingredientes: usamos molho de tomate para dar suculência, maionese para cremosidade e camadas generosas de presunto e queijo para um sabor irresistível. Depois de montar tudo em um refratário, levamos ao forno para gratinar até formar aquela casquinha dourada e crocante por cima.
Ingredientes da Receita de Macarrão de Forno
- 500g de macarrão parafuso cozido al dente
- 400g de muçarela fatiada
- 400g de presunto fatiado
- 1 latinha de milho + ervilha (dueto)
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- ½ sachê de azeitonas fatiadas
- 4 colheres (sopa) de maionese
- Orégano e colorau a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque o macarrão já cozido, o orégano, o milho com ervilha e o molho de tomate. Misture bem para distribuir os ingredientes.
- Acrescente o colorau, as azeitonas fatiadas e a maionese, misturando novamente para incorporar todos os sabores.
- Em um refratário retangular (30 cm x 20 cm), despeje metade dessa mistura e espalhe bem.
- Faça uma camada com metade do presunto e outra com metade da muçarela fatiada.
- Adicione o restante do macarrão e finalize com outra camada de presunto e outra de muçarela.
- Polvilhe orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo gratinar e ficar levemente dourado.
- Retire do forno e sirva essa delícia ainda quente!
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