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Frango no Forno Cremoso com Queijo e Tomate: Uma Receita Irresistível

Frango no Forno Cremoso com Queijo e Tomate: Uma Receita Irresistível

Publicado em 19/02/2025 por Caroline Donatelli

Frango No Forno
frango no forno – Canal Culinária em Casa

Se você quer preparar um prato suculento, temperado na medida certa e com aquele toque especial de queijo gratinado, esse frango no forno é a escolha perfeita! Com ingredientes simples que provavelmente você já tem na cozinha, essa receita é prática e deliciosa, ideal para um almoço ou jantar especial. O creme feito com queijo, ovos e creme de leite deixa o frango ainda mais macio e saboroso, enquanto o toque de orégano e tomate dá um aroma irresistível.

Como Fazer Frango no Forno

O preparo começa com o tempero do frango, garantindo que cada pedaço absorva bem os sabores. Em seguida, preparamos um creme especial que envolve os cubos de frango, garantindo suculência e um sabor incrível. Para finalizar, colocamos rodelas de tomate e orégano, que darão um toque de frescor e um visual apetitoso ao prato. Depois de assado, o frango fica douradinho por fora, macio por dentro e com uma crosta gratinada deliciosa.

Ingredientes da Receita de Frango no Forno

  • 700 g de peito de frango em cubos
  • 1 colher de sobremesa de páprica
  • 1 colher de café de pimenta síria
  • 2 colheres de sobremesa de sal
  • Suco de 1 limão
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher de chá de orégano
  • Alho e cebola desidratados a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Tomate fatiado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um refratário, coloque os cubos de peito de frango e tempere com páprica, pimenta síria, metade do sal e suco de limão. Misture bem e reserve.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o queijo parmesão ralado, o restante do sal, o alho e a cebola desidratados, a pimenta-do-reino e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
  3. Despeje essa mistura sobre o frango temperado e misture levemente para garantir que todos os pedaços fiquem bem envolvidos no creme.
  4. Disponha as fatias de tomate por cima e polvilhe o orégano.
  5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, até que o frango fique dourado e gratinado.
  6. Retire do forno e sirva ainda quente, aproveitando cada pedaço suculento dessa delícia!
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