Bolinho Tareco Fofinho e Dourado: A Receita Perfeita para o Café da Manhã!

Que tal preparar um bolinho caseiro, fofinho e dourado, que fica pronto em minutos e leva poucos ingredientes? O bolinho tareco é uma opção deliciosa e fácil para o café da manhã ou lanche da tarde, sendo feito na frigideira, sem complicação! Confira essa receita tradicional do Canal Rodrigo Zilio e traga o sabor da infância para sua mesa!

Como Fazer Bolinho Tareco

Essa receita leva apenas 6 ingredientes básicos: ovo, açúcar, leite, farinha de trigo, fermento e sal. O preparo é super simples: misturamos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea e fritamos na frigideira untada com margarina, até dourar dos dois lados. O resultado? Bolinhos macios e levemente crocantes por fora, perfeitos para acompanhar um café fresquinho!

Ingredientes da Receita de Bolinho Tareco

✅ 1 ovo inteiro
✅ 5 colheres (sopa) de açúcar
✅ 1 pitada de sal
✅ 240ml de leite integral
✅ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
✅ 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
✅ Margarina (para untar a frigideira)

📌 Obs.: A medida da xícara usada é de 240ml.

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preparando a Massa

1️⃣ Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar e bata bem com um fouet até formar um creme homogêneo.
2️⃣ Acrescente o leite e o sal, misturando novamente.
3️⃣ Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição até obter uma massa lisa e fluída.
4️⃣ Por último, acrescente o fermento químico em pó, misturando delicadamente até incorporar.

2. Fritando os Tarecos na Frigideira

5️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com margarina.
6️⃣ Com uma concha ou colher, despeje pequenas porções da massa na frigideira.
7️⃣ Quando a parte de baixo do bolinho estiver dourada, vire com uma espátula e doure o outro lado.
8️⃣ Repita o processo até fritar todos os bolinhos, lembrando de untar a frigideira a cada nova leva.
9️⃣ Sirva quentinho e aproveite essa delícia com um café ou chá!

💡 Dica: Se quiser, polvilhe os bolinhos com açúcar e canela para dar um toque especial!

Por Que Você Vai Amar Essa Receita?

✅ Fácil e rápida – Sem forno e sem complicação!
✅ Massa fofinha e saborosa – Perfeita para um lanche delicioso!
✅ Feita na frigideira – Economia de gás e praticidade na cozinha!
✅ Rende bem – Faz até 5 bolinhos grandes ou mais, se quiser menores!