Autor: Chef Wilian Alencar

Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
Cultivar Pimentão

Aprenda essa técnica para cultivar pimentão em garrafa pet e tenha pimentão em casa o ano todo

Chef Wilian Alencar

Nesta dica de hoje, vamos te ensinar como cultivar pimentão em casa na garrafa pet. Inspirados no Canal Cantinho de casa, preparamos um passo a passo para você plantar sua mudinha de pimentão na garrafa e, além de colher pimentões fresquinhos, você ainda tem um item decorativo para a sua casa! E se você desejar fazer sua própria mudinha, dá uma olhadinha no nosso site que postamos uma dica para plantar sementes do próprio pimentão e fazer mudinhas fortes e saudáveis na sua casa!

Pão Caseiro Recheado

Pão caseiro recheado igualzinho ao salgado assado da padaria delicioso e fácil de fazer

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O pão caseiro já é muito bom, mas esse pão caseiro recheado com presunto e muçarela é melhor ainda. Fica macio e saboroso, com o queijo esticando como a gente gosta, perfeito para os lanches, cafés, confraternizações, ou para curtir um momento com a família. Aprenda como fazer esse pão caseiro recheado, é fácil, rápido e muito econômico, não perca mais tempo, faça hoje mesmo.

Doce De Mamão

Doce de mamão que me trouxeram de uma fazenda ficou uma delícia já estão me pedindo para fazer novamente

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Esse doce de mamão é muito gostoso e econônimo, com poucos ingredientes e um modo de preparo muito fácil, essa receitinha da vovó não tem como não agradar todo mundo, o resultado é um doce molhadinho e gostoso. Confira como fazer essa sobremesa saborosa e geladinha perfeita para os dias mais quentes, tenho certeza que toda família vai amar.

Lasanha De Berinjela

Lasanha de berinjela de restaurante para você surpreender todo mundo na hora do almoço ou jantar

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Nessa deliciosa lasanha de berinjela trocamos a massa tradicional pela beringela, e você se surpreende com o resultado é simplesmente incrível, uma lasanha muito gostosa e saudável. Experimente fazer essa receita, vamos te ensinar o passo a passo para fazer a melhor lasanha que você já comeu, a família nem vai desconfiar que essa lasanha foi feita, na verdade, com beringela. Faça hoje. Mesmo a lasanha de berinjela e se delicie.

Chico Balanceado

Sobremesa chico balanceado a opção perfeita e deliciosa para o seu domingo

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Apesar do nome bem diferente, o chico balanceado vai te conquistar. Se você ama banana, essa é a sobremesa perfeita pra você, combinamos essa fruta caramelizada com um creme delicioso e um merengue italiano. O chico balanceado fica com uma textura molinha, muito cremoso e saboroso. Não deixe para provar essa maravilha depois, faça agora mesmo e desfrute dessa sobremesa fantástica, tenho certeza que você vai amar!

Panqueca De Abobrinha

Panqueca de abobrinha é a opção mais leve para o seu almoço nem precisa de carne para acompanhar

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Essa panqueca de abobrinha é divina, um prato muito fácil de fazer e fica delicioso. Com poucos ingredientes e pouco tempo fazemos essa panqueca de abobrinha, ideal também para acompanhar carnes e para uma refeição rápida e saudável. Aprenda como fazer essa deliciosa panqueca de abobrinha e incentive as crianças a comer esse legume tão gostoso de uma forma diferente e faça hoje mesmo essa delícia.

Sobremesa De Abacaxi

Sobremesa de abacaxi bem cremosa e tão fácil que até criança consegue preparar

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Abacaxi é uma fruta tropical muito versátil na culinária em geral, Ideal para dias quentes. Hoje vamos preparar uma sobremesa de abacaxi que é uma maravilha. O preparo é muito simples, feita com poucos ingredientes que acaba sendo uma receita econômica. É feita com uma camada de abacaxi, seguida de uma camada de leite condensado com creme de leite e gelatina de abacaxi. Todos irão gostar e se surpreender com a refrescância que dessa sobremesa. Fique de olho em todos os detalhes.

Patê De Atum

Patê de atum bem leve e saboroso que leva só 3 ingredientes

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O patê de atum é uma receita bem tradicional e bastante apreciada, muito consumido de diversas formas como: lanche, pão, biscoitos, torradas, petiscos e em varias outras preparações. Um sabor único e textura incrível, que deixará sua preparação divinamente maravilhosa.  Uma receita bem simples e que utiliza poucos ingredientes que se torna uma receita econômica. Fique atento a todos os detalhes dessa saborosa e clássica receita de patê atum.

Bolo De Laranja Com Coco

Bolo de laranja com coco bem molhadinho e cremoso fica uma maravilha para qualquer dia da semana

Chef Wilian Alencar

Você gosta de bolo bem molhadinho? Essa receita de bolo de laranja com coco é perfeita, com uma cremosidade incrível. Ideal para servir bem geladinho, uma boa ideia para a época do verão. Uma combinação de dois sabores que resultou em uma verdadeira maravilha. Apresente de diversas formas, em fatias, bolo no pote ou até mesmo embrulhado como bolo gelado, que de todas as maneiras irá agradar a quem provar. Fique atento a todos os detalhes dessa saborosa receita.

Lasanha De Alface

Lasanha de alface uma lasanha diferente e mais leve faça hoje mesmo e se surpreenda

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Essa receita de lasanha de alface é muito prática e rápida de preparar, diferente e não utiliza massa, uma boa opção para quem procura alguma coisa mais leve. Mas não deixando de ser saborosa, uma forma bem interessante de incentivar o consumo de verduras. Uma ideia bem legal para apresentar de entrada em reuniões com a família e amigos. Todos irão aprovar essa receita de lasanha de alface. Fique de olho nos detalhes da receita!