![Bolo Dois Amores](https://pilotandofogao.com.br/wp-content/uploads/2023/09/bolo-dois-amores-22-0811-1024x684.jpg)
O bolo dois amores é um bolo sensacional que mistura os sabores do requeijão com a goiabada e te deixa nas nuvens. Sabe aquele bolo chique, é o bolo dois amores, ideal para servir naquela ocasião especial, na sobremesa de um jantar, todos vão amar. Anote o passo a passo e não perca tempo para fazer o bolo dois amores que é uma gostosura sem tamanho.
Como fazer bolo dois amores
Para o nosso delicioso bolo dois amores vamos precisar de ovos, açúcar, manteiga, requeijão cremoso, leite, trigo, fermento em pó. Na batedeira vamos adicionando os ingredientes batendo a cada adição. O fermento deve ser incorporado por ultimo na massa. Com a massa pronta leve para assar em forma untada e enfarinha, por cerca de 40 minutos. Para a calda vamos juntar a água e a goiabada e levar ao micro-ondas mexendo até derreter. Com o bolo desenformado despeje a calda de goiabada no bolo dois amores. Pronto o bolo dois amores está pronto para encantar a todos.
Ingredientes de bolo 2 amores
Para o bolo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 3/4 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Para a cobertura
- 200 gramas de goiabada
- 6 colheres de sopa de água
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o requeijão, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar bata bem até a massa ficar cremosa.
- Adicione os ovos e bata por mais 3 minutos.
- Peneire a farinha de trigo diretamente na batedeira e adicione o leite, misturando muito bem.
- Junte o fermento químico e dissolva lentamente.
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos. Desenforme ainda morno.
- Adicione a goiabada em um recipiente junto com a água e leve ao micro-ondas por um minuto (ou pode derreter também no fogão).
- Mexa com a espátula para desmanchar os pedaços da goiabada. Despeje a cobertura por cima do bolo dois amores e se delicie.
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