Os torcidinhos de coco são simplesmente incríveis e deliciosos. Além disso, são bem simples e práticos de fazer e, com certeza, sua família e amigos vão adorar provar desse torcidinhos de coco. Então não perca mais tempo, comece a preparar essa receitinha maravilhosa, hoje mesmo!
Como fazer torcidinhos de coco
O modo de preparo é bem simples e prático. Primeiro use uma tigela para dissolver o fermento e a açúcar na água. Depois disso, acrescente 25g de coco, leite em pó, margarina, 50ml de leite de coco, 3 ovos e mexa bem. Em seguida sove bem a massa, abra ela e adicione os demais ingredientes, feche a massa, corte em tirinhas e torça. Coloque para assar, depois empane-as no coco ralado e sirva! Confira logo abaixo, os ingredientes e o passo a passo bem detalhado para fazer essa receitinha maravilhosa.
Ingredientes da receita de torcidinhos de coco
- 230g de açúcar
- 200ml de água
- farinha de trigo suficiente até dar o ponto
- 250g de coco ralado
- 80g de margarina
- 1 medida da lata de leite
- 5 ovos
- Um pacote de 10g com fermento biológico seco
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa com leite em pó
- 1 lata completa de leite condensado
Modo de preparo
- Use uma tigela para dissolver o fermento, junto com a água e os 100g de açúcar.
- Adicione 25g de coco, leite em pó, margarina, 50ml de leite de coco, 3 ovos e mexa bem.
- Acrescente farinha de trigo até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- Sove bem a massa e deixe ela crescer.
- Abra a massa e coloque o recheio com uma mistura preparada de 2 ovos, 200g de coco, 50ml de leite de coco e 130g de açúcar.
- Dobre a massa no formato de um livro, aperte-a bem e corte em tiras. Segure cada uma das tirar pelas pontas e torça.
- Ponha em uma forma e coloque no forno médio preaquecido e deixe até dourarem, A forma deve ser untada antes.
- Depois que as tiras assarem, passe-as na calda preparada com o leite condensado, leite de coco o leite normal.
- Para finalizar, empane as tiras no coco ralado e aproveite!
- Se preferir, você pode guardar em potes de vidro bem tampados, para conservar por mais tempo.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
