Parei de pedir pizza em casa depois que aprendi a fazer essa pizza de liquidificador com uma massa perfeita

Vamos te ensinar a fazer uma receita de pizza de liquidificador deliciosa para uma noite italiana

Pizza De Liquidificador
pizza de liquidificador – Créditos: Canal Receitas da Cris

Aos amantes de pizza, essa receita de pizza de liquidificador é super rápida para fazer, prática e o recheio fica a seu critério. É só bater os ingredientes no liquidificador, pré assar a massa e depois rechear. Acompanhe conosco o passo a passo.

Como fazer pizza de liquidificador

Para esta receita de pizza de liquidificador precisamos bater os ingredientes no liquidificador, transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada para pré assar a massa e depois recheie com o recheio da sua preferência. Volte a pizza ao forno para derreter o queijo, e com tudo pronto é só cortar as fatias e servir.

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador

Para a massa

  • 2 ovos inteiros
  • meia xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • ½ colher de sopa de fermento químico

Para o recheio

  • sachê de molho pronto de tomate
  • 100g de presunto
  • 200g de queijo mussarela
  • 1 tomate em rodelas
  • 100g de linguiça tipo calabresa
  • 1 cebola em rodelas
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas a gosto

Modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno por 10 minutos a 180°C
  2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o sal e bata.
  3. Enquanto bate no liquidificador, adicione a farinha de trigo aos poucos, e depois o fermento.
  4. Em uma forma de pizza untada e enfarinhada
  5. Adicione a massa na forma, espalhe bem e leve para assar por cerca de 10 a 15 minutos.
  6. Para saber se a massa está boa, aperte suavemente o meio da massa e confira se ela está fofinha. Se estiver, está boa pois irá voltar ao forno depois.
  7. Recheie com os ingredientes que desejar e volte a pizza ao forno para derreter o queijo
  8. Depois de pronto, corte as fatias e sirva essa deliciosa pizza de liquidificador.

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