Receita de massinha frita saborosa e crocante. Essa é uma opção simples e prática para aquele lanchinho da tarde, ou mesmo, para o café da manhã. Além de ser uma delícia é também muito simples e prática de fazer. Então não perca mais tempo e faça hoje mesmo essa deliciosa receita de massinha frita.
Como fazer massinha frita
O modo de preparo é bem simples, comece misturando todos os ingredientes dentro de uma tigela até formar uma massa. Em seguida, coloque a massa sobre uma bancada, sove bem ao mesmo tempo em que aos poucos vai adicionando a farinha de trigo. Coloque farinha de trigo até chegar o ponto. Depois disso, abra a massa com um rolo, corte em tirinhas e leve para fritar. Assim que terminar de fritar, coloque as tirinhas sobre um papel toalha para secar mais rápido.
Confira logo abaixo, todo o passo a passo e os ingredientes de maneira bem detalhada para fazer o preparo dessa receitinha deliciosa de massinha frita.
Ingredientes da receita de massinha frita
- ½ copo (requeijão) de leite
- 1 colher de sopa com pó Royal
- ½ copo (requeijão) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Farinha até dar o ponto
- ½ colher de sopa de sal
- Óleo para fritar
- 1 ovo médio
Modo de preparo
- Use uma tigela para misturar ½ copo (requeijão) com leite, 1 ovo de tamanho médio, ½ copo (requeijão) com água, 3 colheres (sopa) com açúcar, 1 colher de pó Royal e ½ colher de sal.
- Assim que misturar todos esses ingredientes, coloque a massa sobre uma bancada polvilhada com farinha e comece a sovar bem. Logo depois, vá adicionando a farinha aos poucos, até chegar no ponto em que a massa não gruda mais nas mãos.
- Faça a abertura da massa com ajuda de um rolo e corte-a em pequenas tirinhas.
- Coloque para fritar, retire do fogo e deixe escorrer em guardanapos ou papel toalha.
- Prontinho, sirva e aproveite essa massinha frita saborosa!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
