Docinho do céu esse nome justifica o sabor desse bolo maravilhoso e fácil de fazer

Se você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa, vai amar o docinho do céu, um doce muito saboroso e vai ter deixar com gostinho de quero mais! Ele é muito fácil de preparar, feito no liquidificador e assado no forno, tendo o sabor de um bolo delicioso! Confira a receita, faça o divino doce do céu e arrase na cozinha!

Como fazer docinho do céu 

Para preparar o docinho do céu, vamos precisar de: leite de coco, coco ralado, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó, sal, farinha de trigo, leite e açúcar. Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos o coco ralado e o fermento em pó. Para estes, bata rapidamente apenas para misturar. Despeje a massa num refratário de vidro que já esteja untado e asse durante 45 minutos, em forno pré-aquecido a 180°C. Depois, tire do forno e deixe esfriar. Sirva e saboreie seu maravilhoso docinho do céu!

Ingredientes da receita de docinho do céu 

• 100g de coco ralado
• 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 4 ovos inteiros 
• 2 xícaras (chá) de leite integral 
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1 vidro de leite de coco (200ml) 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o sal, o leite de coco, a manteiga ou margarina e a farinha de trigo por 1 minuto até ficar bem homogênea. 
2. Adicione o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar. 
3. Transfira essa massa para um refratário de vidro untado com manteiga. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. 
5. Retire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu delicioso docinho do céu!
6. Bom apetite!