Canudinho de doce de leite é uma daquelas receitas que nos relembra a infância para os mais velhos, pois era o doce mais vendido das mercearias e vendinhas de antigamente. Uma massa frita, crocante com um recheio de doce de leite maravilhoso, é impossível dar errado não é mesmo? Acompanhe conosco o passo a passo dessa receita de canudinho com doce de leite maravilhoso!
Para fazer o canudinho de doce de leite vamos utilizar açúcar, manteiga, leite, leite condensado, massa de pastel e óleo (óleo para fritar). Comece cortando a massa para pastel em tiras fina, e em seguida enrole as tiras da massa em forminhas de cone e frite em óleo quente. Com os cones fritos, prepare o recheio do canudinho de doce de leite colocando em uma panela o açúcar e levando ao fogo baixo até obter um caramelo. Em seguida, junte a manteiga, o leite e, por último, acrescente o leite condensado. Deixe esfriar completamente o recheio, coloque em um saco de confeitar e então recheie o canudinho de doce de leite. Aproveite e se delicie com esse canudinho de doce de leite maravilhoso!
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