Essa receita de bolo mármore é um clássico, uma massa básica que saborizada com dois sabores na mesma assadeira. O nosso bolo mármore o bolo fica tão lindo que além de servir ele ainda vai decorar a sua mesa de café da manhã. Faça esse bolo mármore e sirva essa lindeza no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo de sobremesa acompanhado de um cafezinho.
Como fazer o bolo mármore
Para a receita do bolo mármore iremos usar ovos, farinha de trigo, açúcar, creme de leite, manteiga, chocolate em pó, baunilha e fermento em pó. Bata os ingredientes na batedeira conforme o passo a passo. Divida a massa em duas partes iguais, saborize uma parte com baunilha e a outra com chocolate em pó. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e com uma faca faça o efeito marmorizado. Asse por 40 minutos, desenforme com o bolo morno e se delicie com esse incrível bolo mármore.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo mármore
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (com 50% de cacau)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Adicione na batedeira a manteiga e o açúcar e bata até formar um creme fofo.
- Junte os ovos e bata novamente. Intercale a adição da farinha e do creme de leite batendo sem parar.
- Adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente a massa, misturando com uma espátula.
- Em duas tigelas divida a massa em 2 partes iguais.
- Em uma tigela adicione a baunilha. E na outra o chocolate em pó.
- Despeje a massa de baunilha em uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
- Por cima, despeje a massa de chocolate e nivele bem.
- Com a ponta de uma faca faça movimentos irregulares na massa, para fazer o efeito de marmorizado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco está pronto.
- Retire do forno e desenforme com o bolo morno.
Gostou? Siga o pilotandofogao.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Instagram: @ofcpilotandofogao / Facebook: Pilotando Fogão / Twitter: @ofcpilotando
Você também pode gostar de: