BOLO DE MACAXEIRA
Agora vocês vão aprender a como fazer um delicioso bolo de macaxeira. Essa receitinha que iremos aprender hoje aqui eu garanto a vocês que vai ser o maior sucesso em sua casa. Como muitos seguidores meus já sabem, aqui somos apaixonados por bolos e não poderia ser diferente com essa receita de bolo de macaxeira, quando nós resolvemos fazer essa receita não sobra se quer um pedacinho pra contar história meus queridos, é um bolo totalmente fora de sério e eu garanto a vocês que todo mundo vai adorar. Quando eu fiz uma viajem para o nosso nordeste brasileiro eu encontrei muito desse bolo de macaxeira por lá, e eu tive a experiencia de provar esse bolo lá, e gente é sensacional como fica o deles, parece que tem algum segredo na hora que eles fazem esse bolo. E eu acabei postando essa foto em minhas redes sociais e tive muitos pedidos para compartilhar o bolo de macaxeira com vocês aqui no blog pilotando fogão. Então aqui esta essa receitinha que vocês me pediram tanto, e não esqueçam de compartilhar ela em suas redes sociais para que mais e mais pessoas possam conhecer como fazer um delicioso Bolo De Macaxeira.
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INGREDIENTES
- 6 ovos
- 2 kg de macaxeira ralada
- 6 xícaras (de chá) de açúcar
- 200 gramas de coco ralado
- 6 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 colher (de sopa) de fermento
COMO FAZER BOLO DE MACAXEIRA
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador bata a manteiga e os ovos por 2 minutos
- Agora adicione aos poucos a macaxeira e vá batendo
- Em seguida adicione o coco e o açúcar e bata tudo até ficar bem homogêneo
- Agora coloque uma pitada de sal e o fermento, mexa delicadamente com ajuda de uma espátula
- Agora unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar
- Despeje nossa massa e leve em forno pré-aquecido em 180ºC
- Asse por 35 minutos ou faça o teste do palito
- Espere esfriar, desenforme e sirva
Bom meus queridos, essa foi a nossa receitinha de Bolo De Macaxeira, eu realmente espero que vocês tenham gostado e que façam essa receita na casa de vocês. Se tiverem alguma duvida ou sugestão deixe seu comentário aqui em baixo que nós iremos responder em breve. Assista também o vídeo do canal Confeitaria Refinada.