Essa receita de bolo de leite é uma receita maravilhosa para servir no lanche da tarde com toda a criançada, e acompanhado de um cafézinho. Tudo muito simples de fazer, uma delícia para comer, confira você mesmo!
Como fazer bolo de leite
Para esta receita, bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando a farinha de trigo por último, e batendo separado dos demais ingredientes. Com tudo batido, leve para assar em uma forma untada e enfarinhada e depois de pronto é só amornar e depois servir. Bom apetite.
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Ingredientes da receita de bolo de leite
- 3 ovos
- 4 colheres de margarina ou 100gr
- 1 xícara de açúcar
- 1 vidro de leite de coco 200ml
- 400 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado 395 gr
- 2 e 1/3 de xícara de farinha de trigo ou 230 gr
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, a margarina, o açúcar, o leite de coco, o leite e o leite condensado. Bata tudo muito bem por cerca de 3 minutos.
- Depois de bem batido, adicione a farinha de trigo, bata novamente por mais 2 minutos
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos.
- Depois de pronto, retire, espere esfriar e então é só servir.
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