Bolo de iogurte simples fácil de fazer e super fofinho

Vamos te ensinar a fazer uma receita de bolo de iogurte delicioso para comer no seu lanche da tarde

Bolo De Iogurte
bolo de iogurte – Créditos: Canal Isamara Amâncio

Essa receita de bolo de iogurte é uma excelente opção para fazer para o seu lanche da tarde. É só bater tudo no liquidificador e levar para assar. A canela e o açúcar fazem total diferença no sabor desse bolo maravilhoso! Venha conferir!

Como fazer bolo de iogurte

Para fazer esta receita de bolo de iogurte é muito simples, basta bater todos os ingredientes e levar para assar em uma forma untada com margarina, e ao invés de polvilhar farinha de trigo, polvilhe açúcar e canela misturados. Sério, vai fazer toda a diferença no seu bolo! Depois de assado, desenforme, sirva e saboreie esse maravilhoso bolo de iogurte.

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural ou desnatado
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga ou margarina para untar a assadeira
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado para untar a assadeira
  • ½ colher (chá) de canela em pó para untar a assadeira

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, adicione os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, o óleo, o açúcar e bata por 4 minutos.
  2. Em seguida transfira para uma vasilha e adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e misture.
  3. Transfira a massa para uma forma untada com margarina, açúcar e canela, e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos.
  4. Depois de pronto, retire do forno, desenforme, sirva e está pronto o seu bolo de iogurte.
  5. Bom apetite!

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