Esse bolo de fubá de liquidificador é muito fácil de fazer e possui uma maciez incrível. É a opção ideal para você servir no seu café da tarde com a sua família. Portanto, confira abaixo como fazer o melhor bolo de fubá de liquidificador.
Como fazer a receita bolo de fubá de liquidificador
Será necessário utilizar ingredientes simples como ovos, farinha de trigo, leite, açúcar, fubá, óleo, fermento e coco ralado. Coloque em um liquidificador os ingredientes exceto fermento e o coco e bata por alguns minutos, depois junte os ingredientes que faltavam, misture e coloque em uma forma untada. Asse até que esteja bem dourado e pronto, desenforme e sirva! Viu só, é ou não é a opção ideal para seu lanche da tarde.
Ingredientes da receita de bolo de fubá de liquidificador
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1½ copo de açúcar
- 2 copos de fubá
- ½ copo de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 100 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- Inicialmente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite integral, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá e o óleo. Bata por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
- Na sequência, adicione o fermento em pó e o coco ralado. Mexa com o auxílio de um fouet.
- Em seguida, despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Posteriormente, leve ao forno pré-aquecido em 180º C para assar por aproximadamente 35 minutos até dourar.
- Finalizando, desenforme e sirva o seu bolo de fubá de liquidificador.
- Bom apetite!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.