Está afim de comer um bolo de chocolate com cobertura bem simples de fazer e uma receita tradicional? Está no lugar certo! Hoje vamos te ensinar como fazer esse bolo delicioso. A massa fica fofinha e úmida, e a cobertura de chocolate é fantástica, nada enjoativa e bem cremosa. E por fim vamos dar um toque final com chocolate granulado que vai trazer um pouco de crocância e beleza para esse delicioso bolo de chocolate com cobertura. Confira agora mesmo como fazer e não perca mais tempo.
Como fazer bolo de chocolate com cobertura
É muito simples de fazer o bolo de chocolate com cobertura, começamos com a massa. Para isso, basta bater as claras em neve. Em outro recipiente batemos as gemas, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e o leite. Para finalizar, vamos acrescentar as claras em neve e o fermento em pó e levaremos para assar por cerca de 35 minutos. Para a cobertura, basta levar ao fogo o leite, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, até engrossar. Espere o bolo esfriar para desenformar, depois despeje a cobertura por cima do bolo e por fim o granulado. Agora é só servir esse delicioso bolo de chocolate com cobertura, as crianças amam, os adultos amam, todo mundo fica encantado!