Bolinho de chuva é uma excelente opção de lanche para preparar para a criançada, além de ser muito fácil, com poucos ingredientes e muito econômico. Confira o passo a passo de como preparar o bolinho perfeito logo abaixo, e faça hoje mesmo para saborear essa receita maravilhosa!
Como fazer bolinho de chuva
Para esta receita de bolinho de chuva, vamos utilizar ovo, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, óleo (para fritar os bolinhos) e açúcar e canela para empanar. Comece colocando em uma tigela a farinha de trigo, o ovo e o leite aos poucos e misture muito bem. Depois acrescente o açúcar, misture bem e por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem. Aqueça o óleo, modele os bolinhos com o auxílio de duas colheres e frite em óleo quente. Deixe escorrer em papel toalha, passe no açúcar e canela em pó e aproveite seu delicioso bolinho de chuva!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de chuva
- 1 ovo inteiro
- 150ml de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- óleo (para fritar)
- açúcar à gosto (para empanar)
- canela à gosto (para empanar)
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela, a farinha de trigo, o ovo e o leite aos poucos, misturando com uma colher.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa bem.
- Aqueça o óleo, modele os bolinhos usando 2 colheres e frite em óleo quente.
- Vire os bolinhos para dourar por igual, e depois de pronto deixe escorrer em um recipiente com papel toalha
- Passe no açúcar e na canela em pó, sirva e aproveite sua deliciosa receita de bolinho de chuva
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