A receita de salada Waldorf de Natal vai dar um toque refinado para a sua ceia. uma entrada que é ao mesmo tempo clássica e deliciosamente surpreendente. Esta receita combina ingredientes frescos e sabores equilibrados. Confira o passo a passo e faça essa maravilhosa salada waldorf perfeita para a sua mesa de Natal.
Como fazer salada waldorf de natal
Para a nossa salada waldorf de Natal, iremos vamos precisar de salsão, maçã verde, maçã gala ou fuji, uvas sem caroço e nozes picadas, iogurte, maionese, limão, sal e pimenta-do-reino. O modo de preparo desta salada super saborosa e refrescante, basta combinar todos os elementos da salada e do molho, reservando as nozes para um toque final. Sirva por cima de uma cama de folhas de alface, salpique as nozes e está se prepare para se surpreender com essa salada de Natal.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada waldorf de natal
- 2 xícaras (chá) de salsão (sem as folhas)
- 1 maçã verde
- 1 maçã gala ou fuji
- 1 xícara (chá) de uvas sem caroço
- 1/4 de xícara (chá) de nozes
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela vamos misturar o iogurte natural, a maionese, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem e reserve.
- Em outra tigela coloque os talos de salsão e as uvas cortadas ao meio.
- Acrescente as maçãs em cubos e regue com o suco de limão para não escurecer.
- Misture os dois preparos, corrija o sal, cubra com plástico filme e leve para a geladeira.
- Mantenha na geladeira até a hora de servir.
- Para servir faça uma cama com alface, coloque a salada Waldorf e salpique as nozes picadas por cima.
- Agora é só servir a nossa maravilhosa salada Waldorf de Natal.
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