Torta de liquidificador é com certeza aquela receita que todo mundo adora quando precisa de um lanche fácil, rápido e prático. Essa versão da torta de liquidificador com recheio de calabresa é sensacional. Vem acompanhar o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo.
Como fazer torta de liquidificador
Para a massa da torta de liquidificador, vamos precisar de óleo, leite, ovos, queijo ralado e farinha de trigo, para o recheio usaremos linguiça calabresa, milho, tomate e cebola. No liquidificador vamos adicionar todos os ingredientes da massa e bater bem para misturar os ingredientes. Para o recheio da torta é só misturar em uma tigela a calabresa, o milho, a cebola e o tomate. Com a forma já untada adicione a metade da massa, o recheio, e com a ajuda de uma espátula espalhar o restante da massa da torta. A torta de liquidificador é assada em forno pré-aquecido á 200° em torno de uma hora. Espere esfriar e está pronto para servir a sua deliciosa torta de liquidificador.
Ingredientes da receita de torta de liquidificador
Da massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
Do recheio
- 2 Calabresas
- 1 lata de milho verde
- 3 tomates
- 2 cebola
- orégano a gosto
Modo de preparo
Do recheio
- Para o recheio da torta de liquidificador, em uma tigela misture a calabresa picada, o milho, o tomate, a cebola e o orégano.
- Reserve.
Da massa
- No liquidificador bata o óleo, os ovos, o leite, o queijo ralado, o sal, uma xicara de farinha de trigo e bata bem, adicione a outra xícara de trigo e bata novamente, adicione o queijo parmesão ralado e orégano (opcional) e bata até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
- Adicione o fermento em pó e misture.
- Em uma forma untada somente com óleo adicione metade da massa.
- Espalhe o recheio por cima da massa da torta de liquidificador.
- Com ajuda de uma espátula cubra o recheio com a massa que sobrou no liquidificador.
- Leve para assar em forno pré-aquecido á 200° por cerca de uma hora.
- Espere esfriar e sirva a sua deliciosa torta de liquidificador.
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