Tá precisando de uma receita fácil e simples para preparar no seu lanche da tarde? Pois essa super dica de um salgadinho simples do canal Cozinha da Lulu utiliza apenas 2 ingredientes! É isso mesmo, apenas água e farinha de trigo! Confira o passo a passo dessa receita de salgadinho simples e prepare para fazer a sua.
Como fazer salgadinho simples
Para esta receita de salgadinho simples iremos utilizar apenas água quente, farinha de trigo e sal. Misture a água, o sal e a farinha de trigo até obter uma massa consistente. Trabalhe a massa na mesa polvilhada com farinha de trigo e sove por alguns minutos até que a massa não grude mais nas mãos. Volte a massa para a vasilha polvilhada com um pouco de farinha de trigo, cubra com um pano e deixe descansar. Depois de descansada, divida a massa em duas partes, abra uma delas e corte com um cortador do tamanho que desejar. Faça um corte com um aro menor no centro do salgadinho, deixando-o no formato de uma rosquinha. Frite em óleo quente até dourar, escorra o óleo em papel toalha e sirva! Bom apetite.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salgadinho simples
- 200 ml de água quente
- 2 xícaras + 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá rasa de sal
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione a água e sal e misture.
- Adicione a farinha de trigo e misture muito bem
- Transfira a massa para uma bancada, polvilhe um pouco de farinha de trigo e sove a massa por alguns minutos.
- Volte a massa para a vasilha polvilhada com um pouco de farinha de trigo, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Divida a massa ao meio, abra com um rolo de macarrão e com um copo ou cortador e corte os salgadinhos do tamanho que desejar.
- Com cortadores menores, corte no centro da massa, como se fossem rosquinhas.
- Frite em óleo quente até ficarem douradas
- Deixe escorrer o óleo em papel toalha e sirva este delicioso salgadinho simples.
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