Essa receita de salada de maionese é um excelente acompanhamento para aquele churrasco de domingo com a família. Super fácil de fazer, essa receita fica maravilhosa! Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de salada de maionese.
Como fazer a salada de maionese
Para esta receita de salada de maionese vamos misturar em uma vasilha as batatas, cenoura, milho e ervilha. Em seguida, adicionamos o frango e comparamos com sal, pimenta do reino, salsinha, suco de limão e maionese. Em um refratário forrado com plástico, coloque as batatas cozidas no fundo, em seguida o recheio e leve para gelar por 3 horas. Depois de gelado, desenforme e cubra com maionese. Decoramos então com alecrim, tomate cereja e batata palha, e está pronto sua salada de maionese maravilhosa!
Ingredientes da receita de salada de maionese
Do recheio
- 1 xícara (chá) de batata cozida e cortada em cubos
- 1 lata de cenoura Quero
- 1 lata de milho verde Quero
- 1 lata de ervilha Quero
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 maçã cortada em cubos
- ½ suco de limão
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- salsinha picada a gosto
- 1 pote de maionese Quero (495g)
Da cobertura
- 400g de batata cozida e amassada
- sal a gosto
- Batata palha a gosto
- tomate cereja para decorar
- alecrim para decorar
- 1 xícara (chá) de maionese Quero
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione as batatas, a cenoura, o milho e a ervilha. Misture bem
- Adicione as maçãs, o frango e tempere com sal, pimenta do reino, salsinha, suco de limão e maionese.
- Misture bem até todos os ingredientes ficarem incorporados, e reserve.
- Em um refratário, forre com um plástico para forrar o refratário
- Adicione a batata cozida e amassada ao fundo do refratário e espalhe bem
- Cubra com o recheio preparado e alise bem.
- Embale com o plástico e leve à geladeira por 4 horas.
- Em outro refratário, desenforme sua salada e coloque mais maionese por cima, cobrindo toda a salada.
- Decore com alecrim, tomate cereja e batata palha.
- Está pronto e fica simplesmente sensacional sua salada de maionese!
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