Salada de abobrinha muito gostosa que você nunca comeu outra igual

Se você gosta de saladas ou está buscando uma opção diferente de salada para as refeições da semana, essa receita de salada de abobrinha vai ser uma excelente opção para você. Quem nos traz essa opção é a familiaesaka e com certeza você vai gostar dessa salada de abobrinha! Confira conosco

Como fazer salada de abobrinha

Para esta receita de salada de abobrinha, corte as abobrinhas e deixe escorrer em uma peneira conforme o modo de preparo. Deixe as cebolas de molho também, escorra a água da cebola e lave a abobrinha, e então misture os ingredientes e tempere em uma vasilha. Sirva e aproveite essa deliciosa salada de abobrinha!

Ingredientes da receita de salada de abobrinha

3 Abobrinhas (cortada em formato de meia lua)
1 Cebola cortada em anéis finos
Pimenta dedo de moça a gosto
Alho amassado
Cebolinha
Tempero a gosto

Modo de preparo

Corte a abobrinha ao meio de comprida, e corte em formato de meia lua bem fino.
Transfira a abobrinha picada em uma peneira, adicione 3 colheres cheias de sal, misture bem e deixe escorrer em uma bacia para retirar o líquido da abobrinha.
Deixe desidratar por cerca de 20 minutos.
Deixe a cebola de molho por cerca de 10 minutos em água.
Passado o tempo de descanso da abobrinha, descarte a água da bacia e lave a abobrinha para retirar o excesso de sal.
Passado o tempo de molho da cebola, escorra a água
Transfira a abobrinha para um refratário, adicione a cebola, o alho, a pimenta e a cebolinha. Misture tudo muito bem.
Tempere a gosto
Sirva a aproveite sua sala de abobrinha!

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