Receita De Molho Madeira

A Receita De Molho Madeira é ideal para deixar sua carne com um sabor diferente e mais suculenta

Hoje você vai aprender a como fazer essa Receita De Molho Madeira. Uma receita maravilhosa para acompanhar suas carnes de churrasco ou até mesmo quando fizer em panelas, frigideiras etc. Esse molho é muito comum em grandes restaurantes não só do Brasil mas como do mundo inteiro. O Molho Madeira é muito fácil de fazer e da um toque especial e deixa seus pratos ainda mais saborosos. Agora pegue um papel e uma caneta, anote o passo-a-passo e faça essa receita maravilhosa! Não esqueça de ler com atenção e qualquer duvida deixe seu comentário que iremos responder em breve!

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Receita De Molho Madeira

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 gramas de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de mostarda
  • champignon (opcional)

COMO FAZER MOLHO MADEIRA
MODO DE PREPARO

  1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada
  2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente
  3. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque

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