O pavê de limão é uma sobremesa bem leve e deliciosa para servir no final de semana. É uma combinação de camada de mousse de limão e de bolacha champagne umedecidas no leite, fica pronto em apenas 20 minutinhos. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo pavê de limão.
Como fazer pavê de limão
Para fazer esse pavê de limão, vamos utilizar leite condensado, creme de leite, suco puro de limão, bolacha champagne e leite. O modo de preparo é muito simples, é só bater os três primeiros ingredientes no liquidificador, até formar um creme grosso e homogêneo. Feito isso, vamos montar, alterne entre camadas de bolacha champagne umedecidas no leite com o mousse de limão, finalize com raspas da casca do limão. Por último, é só colocar na geladeira por 4 horas e servir essa sobremesa deliciosa e refrescante para toda a família. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pavê de limão.
Ingredientes da receita de pavê de limão
- 1 latinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- suco puro de 3 limões
- 1 pacotinho de bolacha champagne
- raspas de limão (para decorar)
- leite (para umedecer as bolachas)
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador, 1 latinha de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e o suco puro de 3 limões, bata muito bem até a mistura engrossar.
- Faça uma camada de bolacha champagne levemente umedecida no leite em uma travessa pequena.
- Coloque por cima, uma camada de mousse de limão.
- Repita as duas camadas mais uma vez e decore com raspas de limão.
- Leve para geladeira por, 4 horas no mínimo, antes de servir.
- Sirva gelado.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
