O pastel de pão é uma receita prática para fazer na sua air fryer para o café da tarde. Você pode preparar o recheio que vamos te ensinar nessa receita ou variar com algo que você já tenha na geladeira! Siga agora com a gente essa dica do Canal Tata Pereira de pastel de pão!
Como fazer pastel de pão
Para fazer esse pastel de pão vamos precisar de óleo, cebola, alho, carne moída, cheiro verde, sal, noz moscada, pimenta-do-reino, orégano, pão de forma, molho de tomate, queijo muçarela e ovo! Começamos a nossa receita de pastel de pão preparando a carne do nosso recheio. Refogamos o alho e a cebola e depois acrescentamos a carne e os temperos para refogar até fritar bem a nossa carne. Para montar o nosso lanche, passamos molho de tomate em uma banda do pão e acomodamos uma fatia de queijo e o recheio de carne por cima. Fechamos com mais uma fatia de pão e antes de levar para a air fryer, pincelamos o ovo dos dois lados. Deixamos na air fryer por mais ou menos 15 minutos e então, servimos nosso pastel de pão!
Ingredientes da receita de pastel de pão
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 300g de carne moída
- cheiro verde a gosto
- sal, noz moscada, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 8 fatias de pão de forma
- molho de tomate q.b.
- 8 fatias de queijo muçarela
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
- Adicione a carne e tempere com o cheiro verde, o sal, a noz moscada, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture bem e refogue até a carne ficar bem soltinha e mais sequinha.
- Em uma fatia do pão, passe um pouco de molho de tomate e acomode uma fatia de queijo muçarela por cima. Coloque um pouco da carne moída e feche com outra fatia de pão.
- Misture bem o ovo e pincele do lado de fora do pão, dos dois lados. Aperte as laterais e repita o processo com as outras fatias de pão.
- Leve para a air fryer a 200 graus por mais ou menos 15 minutos.
- Retire da air fryer e sirva seu pastel de pão delicioso!
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