Pastel assado delicioso e fácil de fazer a massa fica uma maravilha depois de pronto

Vamos te ensinar a fazer um pastel assado muito saboroso e que não é frito imerso em óleo

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Pastel Assado

Pastel assado é a opção ideal para o lanche da família toda. Você pode variar o recheio e como esse pastel é assado pode comer sem medo. Uma massa super crocante com um recheio delicioso, a família reunida em volta da mesa é sinônimo de um dia bem feliz. Acompanhe o passo a passo e faça hoje mesmo o pastel assado.

Como fazer pastel assado

Para a receita do pastel assado, escolha a sua opção de recheio, corte e feche os pastéis já recheados. Transfira os pastéis para uma forma untada e pincele uma mistura de ovo e manteiga derretida. Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutinhos. Retire do forno e se delicie com o pastel assado.

Ingredientes da receita de pastel assado

1 rolo de massa pronta para pastel
recheio da sua preferência
1 colher sopa de manteiga
1 gema de ovo

Modo de preparo

Para a receita do pastel assado vamos começar escolhendo o recheio. Você pode fazer com carne moída bem temperadinha, frango com catupiry, ou o mais amado pastel de pizza.
Agora é só abrir a massa, rechear e fechar os pastéis como de costume. uma dica é passar água na lateral antes de fechar com o garfo, garante que os seus pastéis assados não abram.
Transfira os pastéis para uma assadeira untada.
Em uma tigela faça uma mistura com o ovo e a manteiga derretida, bata bem com a ajuda de um garfo e pincele a mistura sobre os pastéis na forma.
Leve para assar em forno pré aquecido 200° por 20 minutinhos ou até dourar.
Agora é só tirar do forno e se deliciar.

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