Hoje vamos preparar uma receita de pão recheado com linguiça que Tata Pereira nos trouxe, bem tradicional e adorada por muitos, campeão de vendas em varias regiões. Uma ótima opção para um lanche rápido. Fique atento nos detalhes dessa receita e faça em casa que todos vão adorar.
Como fazer pão recheado com linguiça
Para começar retire a pele da linguiça de sua preferencia, em seguida coloque em um recipiente, desmanche a linguiça, acrescente a cebola picada e óleo, misture bem, depois transfira para uma frigideira e frite bem, após que estiver bem frita j a pode tirar fogo. Transfira para uma tigela, coloque parmesão fresco ralado e o requeijão cremoso e misture tudo muito bem. Vamos utilizar o pão francês e retira a parte de cima, no miolo da uma apertada para poder colocar o recheio dentro. Coloque o recheio dentro do pão. Acomode em uma travessa para levar ao forno, coloque mussarela ralada por cima. Leve em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Tudo pronto para servir esse delicioso pão recheado com linguiça. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo da receita.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão recheado com linguiça
- 7 gomos de linguiça de sua preferência
- 1/2 cebola grande picada
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de parmesão fresco ralado
- 200g de requeijão cremoso
- Pão francês (utilizei 3)
- Mussarela ralada (a gosto)
Modo de preparo
- Para começar retire a pele da linguiça de sua preferencia, em seguida coloque em um recipiente, desmanche a linguiça, acrescente a cebola picada e óleo, misture bem,
- Depois transfira para uma frigideira e frite bem, após que estiver bem frita j a pode tirar fogo.
- Transfira para uma tigela, coloque parmesão fresco ralado e o requeijão cremoso e misture tudo muito bem.
- Vamos utilizar o pão francês e retira a parte de cima, no miolo da uma apertada para poder colocar o recheio dentro.
- Coloque o recheio dentro do pão.
- Acomode em uma travessa para levar ao forno, coloque mussarela ralada por cima.
- Leve em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
- Tudo pronto para servir esse delicioso pão recheado com linguiça. Bom apetite!
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