O pão doce de liquidificador é uma receita fácil, prática e muito deliciosa. Além de uma massa saborosa e macia, você ainda deixa a casa cheirando pão fresquinho. Quer aprender como fazer pão doce de liquidificador? Siga essa receita do Canal Mãe Feliz e se surpreenda!
Como fazer pão doce de liquidificador
Para fazer esse pão doce de liquidificador vamos utilizar os seguintes ingredientes: ovos, margarina, leite condensado, leite, fermento biológico, sal e farinha de trigo. Para fazer esse pão doce de liquidificador, começamos batendo os líquidos no liquidificador e misturando o fermento. Depois, incorporamos a farinha aos poucos junto com o sal, misturando bem com as mãos até a massa começar a desgrudar da tigela. Depois de deixar a massa descansar até dobrar o volume, modelamos os pãezinhos do tamanho desejado e os acomodamos em uma forma untada e enfarinhada, e deixamos descansar novamente. Agora só pincelamos a gema com leite em cima e levamos ao forno por aproximadamente 35 minutos. Está pronto o pão doce de liquidificador! Sirva e se delicie!
Ingredientes da receita de pão doce de liquidificador
- 3 ovos inteiros
- 5 colheres de margarina derretida (ou manteiga)
- 300ml de leite morno
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de chá de sal
- aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
- gema + 2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite morno e o leite condensado até misturar bem (não deixe a água ferver).
- Adicione o fermento biológico seco e bata novamente por cerca de 2 minutos.
- Despeje o líquido em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para verificar o ponto. Quando estiver mais consistente, adicione o sal.
- Quando começar a desgrudar da tigela e, com as mãos limpas ela não grudar também, deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até a massa dobrar de volume.
- Faça bolinhas de massa do tamanho que desejar e acomode-as em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre as bolinhas.
- Deixe descansar até dobrarem de tamanho novamente.
- Pincele a mistura de gema com leite por cima dos pães.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar por cima.
- Desenforme e sirva o seu pão doce de liquidificador delicioso e fofinho! Bom apetite!
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