Batata frita de um jeito especial e diferente que você vai querer fazer sempre depois que aprender

A receita de batata frita feita no saquinho é diferente de tudo que você já comeu. Ideal para você servir como aperitivo, ou mesmo para acompanhar um delicioso hamburguer ou um bife bem acebolado. Essa receita é certeza de sucesso. Acompanhe o passo a passo da batata frita feita no saquinho super saborosa e sequinha.

Como fritar batata

Para a receita da batata frita vamos precisar de batata cozida, e amassada. Vamos temperara a batata com sal, páprica, pimenta do reino, ovo, calabresa ralada e amido de milho. Misture todos os ingredientes até obter uma massa bem homogênea. Transfira para um saquinho e corte a ponta. Em uma panela esquente o óleo para fritar, com o óleo já quente vá espremendo o saquinho com a massa e cortando a massa de batata do tamanho de sua preferência. Frite até ficar bem douradinho. Agora é só servir essa deliciosa receita de batata frita.

Ingredientes da receita de batata frita

500 gramas de Batata
Páprica
Pimenta do reino
Sal
1 ovo
½ linguiça calabresa
Salsinha a gosto
4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Para a receita da batata frita vamos cozinhar a batata descascadas e picadinhas, com sal, cozinhe até que ela fique bem molinha.
Escorra a água das batatas e transfira para uma tigela.
Com a batata bem cozida e já escorrida tempere com sal, páprica, e pimenta do reino. Amasse bem a bata juntando aos temperos.
Com a batata já bem amassada, junte um ovo, a calabresa ralada, salsinha, e o amido de milho. Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
Transfira a massa para um saco e corte a pontinha.
Em uma panela esquente bem o oléo e vá espremendo a massa do saco e cortando os pedacinhos com a tesoura ou com uma faca.
Frite até ficar douradinho. Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
Como todas as batatinhas frita agora é só servir.

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