Pão de queijo tradicional feito de um jeito muito fácil

O pão de queijo tradicional é muito amada por todo o Brasil, e o preparo bem simples

Pão De Queijo Tradicional
Pão De Queijo Tradicional

Essa receita de pão de queijo tradicional é muito muito fácil de preparar e bastante rápida. Aliás, ela possui um sabor incrível que vai conquistar você e toda a sua família. Sendo assim, coloque o seu avental e confira abaixo como fazer o pão de queijo tradicional.

Como fazer a receita de pão de queijo tradicional 

Antes de tudo, saiba que para fazer essa receita você vai precisar ferver o leite, com óleo, água e sal. Então, coloque em uma tigela e adicione o polvilho, misture bem por alguns minutos até escaldar por completo. Logo após, transfira o queijo, os ovos e misture bem. Finalizando, você vai precisar fazer bolinhas para colocar em uma forma untada e levar ao forno para assar até dourar. Pronto, só servir seus deliciosos pães de queijo.

Ingredientes da receita de pão de queijo tradicional 

  • 4 ovos
  • 1 xícara de água 
  • 1 colher de sal
  • ½ kg de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite integral 
  • 120 ml de óleo 
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado 

Modo de preparo 

  1. Inicialmente, pré-aqueça o forno em 200º C. Depois, em uma panela coloque água, leite integral e sal e deixe ferver. 
  2. Na sequência, em uma tigela coloque o polvilho azedo e assim que o leite ferver coloque tudo sobre o polvilho. 
  3. Logo depois, misture bem com o auxílio de uma colher de pau até a massa ficar escaldada e fria.
  4. Posteriormente, adicione o queijo parmesão ralado e os ovos e misture bem. Então, unte as mãos com manteiga e pegue porções de massa e enrole formando bolinhas.
  5. Em seguida, coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar em 200º C por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.
  6. Finalizando, retire do forno e sirva com um café quentinho. 
  7. Bom apetite!

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