O pão de queijo do Canal Ana Zambrin vai ser a receita mais prática e simples que você vai ver hoje. Com apenas 3 ingredientes e em menos de meia hora, você vai fazer um pão de queijo fresquinho e delicioso para saborear no seu café da tarde. Se você vai receber visitas de última hora, essa é a receita perfeita para surpreender seus convidados! Aprenda essa delícia de pãozinho de queijo e aproveite!
Como fazer pão de queijo
No preparo da receita de pão de queijo vamos precisar de ingredientes como goma de tapioca, queijo muçarela e requeijão. Fazer esse pão de queijo é muito simples. Em uma tigela, vamos misturar a tapioca e o queijo e adicionamos o requeijão aos poucos, misturando bem a massa até que ela desgrude das mãos. Modelamos os pãezinhos e acomodamos em uma forma. Depois de mais ou menos 15 minutos no forno pré-aquecido, nosso pãozinho de queijo já pode ser servido e saboreado com uma xícara de café fresquinho. Bom apetite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 1 xícara de chá de goma de tapioca (ou polvilho doce)
- 1 xícara de queijo muçarela ralado (ou parmesão, ou meio a meio)
- 1/2 xícara de chá de requeijão (ou creme de ricota, cream cheese, creme de leite) aproximadamente
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a tapioca, o queijo e adicione o requeijão aos poucos, amassando a massa até dar o ponto de desgrudar das mãos.
- Com as mãos, modele bolinhas com essa massa e acomode-as em uma forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 12 a 15 minutos ou até dourar.
- Nosso pãozinho de queijo de 3 ingredientes está pronto! Sirva e saboreie!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.
