Pão de leite condensado bem docinho com coco ralado igualzinho ao de padaria

O pão de leite condensado bolinha é uma ótima opção de lanche prático e muito saboroso. Você não vai acreditar no resultado desse pão de leite condensado, de tão bom que ele é! Com certeza, todos que provarem irão amar! Confira o passo a passo que preparamos e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa!

Como fazer pão de leite condensado

Para esta receita de pão de leite condensado vamos utilizar leite condensado, óleo, água, ovos, sal, fermento biológico e farinha de trigo para a massa, e leite de coco e coco ralado para a cobertura. Comece batendo no liquidificador, todos os ingredientes da massa, com exceção da farinha de trigo, bata por cerca de 3 minutos e então reserve. Com a farinha de trigo em uma vasilha, adicione a mistura do liquidificador aos poucos até que a massa fique pesada. Nesse ponto, sove a massa até que ela não grude nas mãos e nem na vasilha, volte a massa à vasilha, cubra e deixe crescer até que a massa dobre de volume e fique bem fofa. Passado o tempo de crescimento, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada. Leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 15 minutos, retire e pincele a cobertura com leite de coco e polvilhe coco ralado. Sirva e aproveite esta deliciosa receita de pão de leite condensado!

Ingredientes da receita de pão de leite condensado

Da massa

• 1 caixinha de leite condensado
• A mesma medida de óleo
• A mesma medida de água morna
• 4 ovos médios
• 1 colher de sobremesa de sal
• 60g de fermento biológico fresco
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento

Da cobertura

• 1 garrafinha de leite de coco
• 100 gramas de coco ralado

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o óleo, a água, os ovos, o sal e o fermento biológico por 3 minutos até que fique homogêneo.
2. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador aos poucos, até que a massa fique consistente.
3. Misture bem e sove até soltar da tigela e da mão.
4. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora até a massa crescer bem e ficar fofa.
5. Boleie os pãezinhos depois de crescidos, coloque em uma forma untada com óleo, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 min.
6. Retire do forno, pincele leite de coco em cada pão e polvilhe coco ralado.
7. Sirva e aproveite este delicioso pão de leite condensado!