Molho canguru o molho de pimenta servido em botecos e lanchonetes

Esse molho de pimenta é uma ótima opção para acompanhar aquele churrasquinho com a família. Além disso, é muito simples e prático de fazer. Tudo o que você precisa é bater todos os ingredientes no liquidificador. Não perca tempo e faça agora mesmo essa delícia!

Como fazer molho de pimenta

É bem simples de preparar essa receita de molho de pimenta. Apenas bata todos os ingredientes em um liquidificador e se desejar, pode coar. Confira logo abaixo os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de molho de pimenta.

Ingredientes da receita de molho de pimenta

• 1 garrafinha de vinagre
• 5 tomates maduros picadinhos
• 7 pimentas dedo de moça
• 6 folhas de louro
• 2 cebolas médias
• 1 cabeça de alho picadinho
• 1 colher (de sopa) de açúcar
• 1 colher (de sopa) de sal
• 1 noz moscada ralada
• 3 colheres (de sopa) de extrato de tomate
• 8 colheres (de sopa) de óleo
• pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

1. Bata em um liquidificador, 1 garrafinha de vinagre, 5 tomates maduros picadinhos, 7 pimentas dedo de moça, 6 folhas de louro, 2 cebolas médias, 1 cabeça de alho picadinho, 1 colher (de sopa) de açúcar, 1 colher (de sopa) de sal, 1 noz moscada ralada, 3 colheres (de sopa) de extrato de tomate, 8 colheres (de sopa) de óleo e pimenta do reino à gosto.
2. Se desejar pode coar, mas não é necessário.
3. Coloque o molho em um recipientes bem fechado e leve para geladeira até a hora de servir.

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