Manteiga caseira é uma receita que vai conquistar um pedaço do seu coração e você nunca mais vai querer saber dessas manteigas industrializadas. Você pode prepará-la com a nata comprada com a nata que você pode separar em casa! Acompanhe o passo a passo que fizermos dessa dica do Canal Cozinhando com a Ly e experimente fazer manteiga na sua casa!
Para fazer essa manteiga caseira vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como nata, água e sal. Começamos a preparar nossa manteiga caseira batendo a nata e a água gelada no liquidificador por cerca de 2 minutos, ou até que a massa se separe do liquido com o soro. Escorremos o liquido da massa em uma peneira e lavamos essa massa com mais água gelada até que a água que escorrer da peneira saia límpida e não mais esbranquiçada. Transferimos a manteiga para um prato e temperamos com o sal. Com a manteiga bem misturada, vamos colocá-la em um pote com tampa para armazenar. E nossa manteiga caseira está pronta! Sirva e saboreie essa manteiga deliciosa!
Confira outras receitas:
Gostou? Siga o pilotandofogao.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Instagram: @ofcpilotandofogao / Facebook: Pilotando Fogão / Twitter: @ofcpilotando
Você também pode gostar de:
Esse site utiliza cookies.