Lasanha na frigideira vai te surpreender de tão gostosa e simples de fazer

Vamos te ensinar a fazer uma lasanha na frigideira que é de dar água na boca, usa apenas uma panela e fica uma delícia

Lasanha Na Frigideira
Lasanha Na Frigideira

Essa lasanha na frigideira é uma ótima opção para um almoço ou jantar prático de fazer, só utiliza uma panela, e fica pronto em questão de minutos! É super simples de fazer, e você só tem a ganhar se fizer essa maravilha. A receita na íntegra você confere no canal Divinas Receitas.

Como fazer lasanha na frigideira

Para esta receita de lasanha na frigideira, iremos iniciar fazendo o molho na panela. Com o óleo, frite o alho e a cebola, e adicione a carne moída para refogar. Depois de refogada, tempere com sal, páprica, pimenta do reino e orégano. Adicione o molho de tomate, a água quente e deixe cozinhar por alguns minutinhos. Em seguida, adicione o açúcar, as azeitonas, mexa bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Finalize o molho com cheiro verde, desligue o fogo e reserve metade do molho da panela. No molho que ficou na panela, adicione os pedaços de massa de lasanha, e cubra com presunto e muçarela. Coloque o restante do molho na panela novamente, e repita o processo com a massa da lasanha, presunto e muçarela, e finalize com orégano. Tampe a panela, ligue em fogo baixo, e deixe cozinhar até que o queijo derreta. Depois de pronto, deixe descansar por 5 minutos, e sirva essa delícia de lasanha na frigideira. Bom apetite!

Ingredientes da receita de lasanha na frigideira

  • 1 fio de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 500 g de carne moída
  • 1 sachê de molho pronto
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de café de páprica
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de café de orégano
  • 1 xícara chá de água fervente (200 ml)
  • 1 colher chá de açúcar
  • 2 colheres sopa de azeitonas picadas
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 g de massa de lasanha
  • Presunto a gosto
  • Muçarela a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira com fogo médio-alto, acrescente o alho e deixe fritar.
  2. Adicione em seguida a cebola e deixe refogar
  3. Acrescente a carne moída, mexa e deixe a carne refogar.
  4. Depois de refogada, adicione o sal, a páprica, a pimenta do reino e orégano, e misture bem.
  5. Adicione o molho de tomate e a água quente.
  6. Misture bem, e deixe cozinhar por alguns minutos.
  7. Adicione o açúcar para neutralizar a acidez do molho de tomate
  8. E por fim, adicione a azeitona picada. Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.
  9. Adicione cheiro verde e misture.
  10. Divida metade da carne moída em uma outra vasilha, e deixe a outra parte na panela no fogo.
  11. Com o fogo desligado, quebre a massa da lasanha em pedaços, e coloque no molho que está na panela.
  12. Sobre a massa, coloque o presunto e a muçarela picados.
  13. Coloque a outra parte do molho, adicione mais massa de lasanha, cubra com mais presunto e muçarela, e finalize com orégano.
  14. Ligue o fogo baixo, tampe a panela, e deixe cozinhar a lasanha de frigideira.
  15. Depois que o queijo estiver derretido, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.
  16. Corte e sirva essa saborosa lasanha na frigideira maravilhosa.

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