Lanchinho de frigideira bem fácil de fazer para seu café da manhã

Vamos te ensinar como preparar um lanchinho de frigideira delicioso que parece uma panquequinha e que você pode servir com uma variedade de acompanhamentos

Lanchinho De Frigideira
Lanchinho De Frigideira

O lanchinho de frigideira é a receitinha que você precisava para substituir o pão no seu café da manhã e começar hábitos mais saudáveis. Essa dica do Canal Nutricionista Patricia Leite é muito fácil de fazer, com apenas 3 ingredientes e você pode servir com os acompanhamentos que desejar, ou comer ela sozinha mesmo, só com o seu cafezinho. Siga o passo a passo a seguir e faça seu esse delicioso lanchinho prático e delicioso!

Como fazer lanchinho de frigideira

Para o preparo da receita de lanchinho de frigideira, vamos utilizar coco ralado, banana, ovos e óleo de coco. Vamos bater primeiro o ovo na tigela e depois misturamos a banana e o coco ralado. Com a massa bem homogênea, vamos acomodar pequenas porções na frigideira, deixando dourar dos dois. Agora é só servir nosso lanchinho incrível e super saboroso!

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

  • 2 ovos inteiros
  • 1 banana amassada
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
  • óleo de coco quanto baste 

Modo de preparo

  1.  Em uma tigela, bata os ovos e misture a banana amassada e o coco ralado até incorporar todos os ingredientes. 
  2. Em uma frigideira levemente untada com óleo de coco, espalhe cerca de 1 concha da massinha e deixe dourar em fogo médio dos dois lados. 
  3. Faça isso com toda a massa e sirva com mel ou com os acompanhamentos de sua preferência!
  4. Aproveite seu lanchinho de frigideira! Bom apetite!