Essa receita de gelado cremoso de abacaxi é perfeita para um dia de calor, é super refrescante e muito fácil de fazer. Essa receita você confere na íntegra no canal Frigideira com Tampa Juliana Reis.
Como fazer gelado cremoso de abacaxi
Para esta receita de gelado cremoso de abacaxi iremos iniciar preparando a gelatina de abacaxi conforme a instrução da caixinha e reservamos. Em seguida, misturamos o leite condensado e o creme de leite em um recipiente até ficarem homogêneos, e adicionamos a gelatina aos poucos, mexendo sem parar. Finalizamos com o abacaxi em cubos e levamos para gelar até estar bem firmes. Sério, fica muito bom esse gelado cremoso de abacaxi! Bom apetite!
Ingredientes da receita de gelado cremoso de abacaxi
- 250 ml de água
- 2 gelatinas de abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 leite condensado
- 1 lata de abacaxi
Modo de preparo
- Em um recipiente, prepare a gelatina conforme indicado na caixinha, deixe esfriar e reserve.
- Deixe esfriar e reserve.
- Em outro recipiente adicione o creme de leite e o leite condensado. Misture bem até homogeneizar os ingredientes
- Acrescente a gelatina aos poucos, misturando a todo momento.
- Finalize adicionando os abacaxis em cubos, misture e transfira para um refratário para servir.
- Leve para gelar por cerca de 2 a 3 horas, e está pronto esse delicioso gelado cremoso de abacaxi.
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