O pudim de ovomaltine é um pudim diferente e delicioso.

Faça na sua casa o melhor pudim de ovomaltine, confira o passo a passo

Pudim De Ovomaltine
Pudim De Ovomaltine

Saiba que a receita de pudim de ovomaltine é muito fácil de preparar e bastante prática. O melhor, é que ela possui um sabor único e extremamente delicioso que vai conquistar você e sua família. Sendo assim, chame a sua família para provar junto com você essa receita. De tal forma, confira abaixo como fazer o melhor pudim de ovomaltine. 

Como fazer a receita de pudim de ovomaltine

Primeiramente, saiba que você vai precisar fazer uma calda. Em uma panela coloque açúcar e água e deixe cozinhar até formar uma calda clara, transfira para uma forma de pudim e inicie o preparo do pudim. Para isso, você vai precisar colocar em um liquidificador, ovos, leite integral, leite condensado e o ovomaltine, bata até ficar homogêneo e coloque na forma de pudim caramelizada. Leve ao forno para assar em banho-maria por aproximadamente 1h30, depois deixe esfriar e leve à geladeira. Finalizando, desenforme o seu pudim de ovomaltine e aproveite! Faça e deixe todos com água na boca. 

Ingredientes da receita de pudim de ovomaltine 

  • 395 gramas de leite condensado 
  • 395 ml de leite integral 
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar para a calda
  • 1 xícara de água para a calda
  • 50 gramas de ovomaltine 

Modo de preparo 

  1. Inicialmente, faça a calda. Em uma panela coloque o açúcar e a água e deixe cozinhar até formar uma calda clara.
  2. Na sequência, coloque em uma forma de pudim com um furo central. Reserve por alguns minutos. 
  3. Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite integral e os ovos. Bata por alguns minutos e adicione o ovomaltine batendo somente para misturar. 
  4. Logo após, despeje essa mistura na forma caramelizada e leve ao forno para assar em banho-maria por aproximadamente 1h30. 
  5. Depois, espere o pudim esfriar e leve à geladeira.
  6. Por fim, desenforme e sirva o seu pudim. 
  7. Bom apetite!

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