Se você quer variar suas opções de refeição do café da manhã e do lanche da tarde, essa dica de cuscuz de frigideira do Canal Laurindus TV é uma excelente opção para você! Com poucos ingredientes você prepara uma refeição saborosa e bastante saudável, perfeita para encaixar na sua dieta. Confira o passo a passo que preparamos e faça hoje mesmo seu cuscuz de frigideira!
Como fazer cuscuz de frigideira
Para preparar cuscuz de frigideira vamos precisar de água, flocão, ovos, sal, orégano e manteiga ou margarina. O preparo é tão fácil e simples que você vai querer fazer sempre! Primeiramente, comece hidratando o flocão na água. Em seguida, bata os ovos com sal e orégano. Numa frigideira untada com manteiga ou margarina, coloque o flocão hidratado, cubra-o com o ovo batido, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos. Em seguida, com uma espátula, vire o flocão e deixe mais 2 minutos para dourar. Retire da frigideira, sirva e aproveite o seu delicioso cuscuz de frigideira!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira
- 1 copo (americano) de água
- 6 colheres(sopa) de farinha de milho flocada (flocão)
- 2 ovos
- Sal e orégano a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Numa tigela, hidrate a farinha de milho flocada com metade da água, misturando bem.
- Acrescente o restante da água, hidrate um pouco mais e reserve.
- Bata levemente os ovos, adicione o sal e o orégano e misture bem para incorporar.
- Numa frigideira coloque a manteiga ou margarina, disponha o cuscuz hidratado, e espalhe por todo o fundo.
- Despeje os ovos batidos e espalhe para ficar uniforme.
- Tampe a frigideira e deixe dourar por 2 minutos.
- Com uma espátula, vire e deixe dourar por mais 2 minutos. Repita o processo até ficar dourado dos dois lados.
- E é só servir e aproveitar o seu delicioso cuscuz de frigideira!
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