Bolo de milho fácil sem farinha de trigo com uma massa bem molhadinha

Um bolo de milho é ótimo para acompanhar aquele café da tarde, não é mesmo? E quando esse bolo é super fácil de fazer fica melhor ainda. Acompanhe com a gente a receita desse bolo de milho delicioso que não precisa de farinha e é feito com milho de latinha.

Como fazer bolo de milho

 A receita de bolo de milho de latinha é muito fácil de fazer, vamos precisar de óleo, uma milho enlatado, açúcar, fubá e fermento em pó. Em um liquidificador vamos bater o milho e o óleo, em seguida acrescentar e bater o fubá, o leite e o açúcar, por fim, adicionar o fermento em pó. Leve ao forno pré-aquecido numa forma untada e enfarinhada com fubá, por cerca de 40 minutos até que esse delicioso bolo de milho esteja pronto para ser degustado.

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 3 ovos
• 1 latinha de milho sem água
• 280g de açúcar
• 140ml de óleo
• 280ml de leite
• 420g de Fubá
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador bata por 5 minutos o óleo, os ovos e o milho de latinha sem a água.
2. Em seguida adicione o açúcar, o leite, o fubá e bata por mais 2 minutos.
3. Por fim acrescente o fermento em pó.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com fubá, leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
5. Desenforme, sirva e se delicie!

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