Essa receita de bolo de maçã com canela é uma opção de lanche da tarde diferente do convencional, e que fica uma delícia! A combinação da maçã com a canela é demais de boa! Confira o passo a passo dessa receita de bolo de maçã com canela.
Como fazer bolo de maçã com canela
Para esta receita de bolo de maçã com canela iniciamos batendo no liquidificador os ovos, as cascas de maçã e reservamos. Em uma bacia, adicionamos os ingredientes secos, misturamos e em seguida adicionamos a mistura do liquidificador. Mexemos até incorporar todos os ingredientes, e por fim adicionamos a maçã. Asse em forno pré aquecido, deixe esfriar, polvilhe açúcar e canela se preferir, e então é só aproveitar esse delicioso bolo de maçã com canela! Aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de maçã com canela
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa rasa de canela
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 maçãs picadas (separar as cascas)
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, a casca da maçã e bata por 1 minuto.
- Em uma bacia, adicione o açúcar, a farinha, a canela em pó, o sal e o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes secos.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture até incorporar tudo muito bem.
- Acrescente a maçã e misture.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo.
- Espere esfriar e polvilhe açúcar com canela por todo o bolo (opcional)
- Corte os pedaços e sirva este delicioso bolo de maçã com canela
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