O bolo de fubá formigueiro é muito popular em todo o Brasil, isso é por que o preparo é muito simples e o sabora maravilhoso, perfeito para acompanhar aquele cafézinho quentinho. Não perca mais tempo e faça hoje bolo de fubá formigueiro
Como fazer bolo de fubá formigueiro
Vamos começar batendo em um liquidificador o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o fubá e o leite, bata até obter uma mistura homogênea, depois adicione o fermento em pó, o granulado e misture utilizando uma colher. O próximo passo é colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 40 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de fubá formigueiro.
Ingredientes da receita de bolo de fubá formigueiro
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 ovos médios
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 1 xícara (de chá) de fubá
- 2/3 de xícara (de chá) de leite
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 50g chocolate granulado
- Margarina e fubá para untar e enfarinhar
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador 2 xícaras (de chá) de açúcar, 3 ovos médios, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (de chá) de óleo, 1 xícara (de chá) de fubá e 2/3 de xícara (de chá) de leite, bata até ficar homogêneo.
- Depois, adicione 1 colher (de sopa) de fermento em pó, 50g chocolate granulado e misture com uma colher.
- Coloque a mistura em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos ou até enfiar um palito e ele sair limpo.
- Aguarde esfriar e sirva.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
