Bolo de frigideira que não vai trigo nem açúcar e também nada de leite

Vamos preparar um bolo de frigideira de maneira fácil e saudável, não leva açúcar, nem farinha nem leite.  Super simples de fazer e bem nutritivo, uma opção perfeita para um café, chá ou lanche. Não perca tempo e confira a receita o canal Receitas da NiNi e faça em casa que será um sucesso total!

Como fazer bolo de frigideira

Em um recipiente misture os ingredientes como pede na receita, e em seguida na frigideira já untada coloque a massa e coloque papel alumínio e tampe, deixe em fogo baixo por 15 minutos, depois em outra frigideira doure o outro lado. Veja logo abaixo o passo a passo dessa receita.

Ingredientes da receita de bolo de frigideira

• 1 xícara de fubá
• 2 colheres de sopa bem cheia de tapioca pronta
• 1 ovo 
• 1 banana nanica 
• 4 colheres de sopa de água 
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque ovo e misture muito bem e acrescente banana amassada, tapioca, fubá e fermento em pó e misture muito bem tudo isso.
2. Para facilitar coloque água e termine de misturar. 
3. Em uma frigideira untada com manteiga acrescente toda essa massa na frigideira e coloque papel alumínio tampe e deixe no fogo baixo por volta de 10 a 15 minutinhos.
4. Feito isso em outra frigideira passar manteiga e vire e deixe dar uma dourada passa manteiga na outra frigideira e vire novamente e vá virando de 10 a 10 minutinhos.